もりた屋

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築地初!魚貝専門の鉄板焼き店
新鮮な海の幸を丸ごと味わう!

築地では初となる魚貝専門の鉄板焼き店「もりた屋」。
生まれも育ちも築地の大将自ら目利きした、旬の魚介をリーズナブルなお値段で提供しております。
独自のルートで仕入れておりますので、他店ではあまりお目にかかれない珍しい魚があることも。
サワラやアジなどの足が速い魚や、活アオヤギ貝、ホタテ、アサリといった貝類も、新鮮な状態でお召し上がりいただけます。
また、刺身だけでなく、焼きしゃぶ、バター焼きなど色々と楽しめるのも当店の特徴。
お魚が好きな方もそうでない方も、ぜひ一度当店の鉄板焼きをご賞味ください。

〆にもアテにもおすすめ!
絶品もんじゃやお好み焼き

キンキンに冷えたビールと相性抜群のもんじゃ焼きは、人形町「もんじゃらけ」時代からリピーター続出の一品。
みんなでワイワイ囲めば、お酒も会話も止まらなくなること間違いなしです。
もちろん、飲んだ後の〆にもおすすめ。
カリカリに焼いたもんじゃを頬張りビールで流し込めば、毎日の疲れも吹き飛びます。
当店独自の配合で作るフワフワお好み焼きや、鉄板から立ち昇るケチャップの香りが食欲をそそる焼きナポリタンも人気メニューのひとつ。
目の前で調理する鉄板焼きや四季折々の旬の魚介を、心ゆくまでご堪能ください。

築地で美味しい鉄板焼きを楽しむなら「もりた屋」におまかせ!

築地産まれ築地育ち、魚のことを知り尽くしている大将だからこそ提供できる一品料理を豊富にご用意しております。
みんなでシェアしても楽しい鮪のテールステーキや、牛肉のタリアータのような鮪の頬肉のステーキなど、お酒もすすむ一品が盛りだくさん。
味はもちろん、鉄板で調理する光景はSNS映えも抜群です。
運が良ければ、キスの姿造りといった滅多にお目にかかれない高級品に出会えることも。
仕入れ状況や、その日のおすすめなどは公式インスタグラムにて情報をアップしておりますので、詳しくはそちらをご覧ください。

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